[Nessinha]

Cês que manjam das culinárias, conhecem essa? Comum aqui no sul do estado

Spoiler: Imagem   

Pra mim também parece pastel, mas não tem as "bolinhas" na massa, então não deve ser.

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Ah tá, é de farinha de milho, que engraçado, deve ser bom.

[Befire]

Só observando essas imagens aí e lembrar que minha janta de hoje é miojo com tempero de frango.

[AlekseyK.]

Pra mim também parece pastel, mas não tem as "bolinhas" na massa, então não deve ser.

É pastel mesmo, e não tem as bolinhas, pq a massa de farinha de milho tende a ser mais consistente, é tanto que ele "estoura" ao ser comido, o recheio fica praticamente solto dentro, é uma delícia.

[Lucius Auri]

Por que brasileiros são brancos?

Meia verdade. O Brasil padrão é uma mistura de branco (português) + indígena, mas há outras variedades. Não existe um Brasil homogêneo, mas vários "brasis" dentro do Brasil:

https://www.quora.com/Are-most-mixed-rac...srid=hQ7PS

[Raffael]

Não sei, não sou técnico em milho

Segundo o Google é isso mesmo. Então tu tá acusando o capitalismo injustamente.

[Nessinha]

É pastel mesmo, e não tem as bolinhas, pq a massa de farinha de milho tende a ser mais consistente, é tanto que ele "estoura" ao ser comido, o recheio fica praticamente solto dentro, é uma delícia.

Agora fiquei com vontade de comer, e não tem por aqui, vou ter que achar uma receita e testar meus dotes culinários.

[Befire]

vou ter que achar uma receita e testar meus dotes culinários.

Fiz uma batata doce no microondas e furou o prato, tenho imagens até hoje.

[Nessinha]

Segundo o Google é isso mesmo. Então tu tá acusando o capitalismo injustamente.

Mas é diferente ser de milho ou de fubá. Igual bolo, bolo de milho é diferente do bolo de fubá, e bem mais gostoso.

[Befire]

Bolo de fubá é horrível, tem gosto de fumaça

[AlekseyK.]

canastra é jogo de carta

Que segundo a lenda também é produto local daqui, feito por alguns desocupados habitantes da região dos entornos da serra da canastra.